18 марта 2021 года школьную столовую посетили родители 1-4 классов, с соблюдением мер санитарной и эпидемиологической безопасности. Родителей интересовало качество блюд, меню, условия для гигиенических мероприятий. И, конечно, вкусно ли кормят детей. Родители получили ответы на интересующие их вопросы, отведали блюда, приготовленные для учащихся, и оставили положительные отзывы. Родители отметили хорошее качество питание, а также строгое соблюдение графика работы столовой и системы рассадки детей, что позволяет минимизировть контакты учащихся. Выразили благодарность за работу рециркулятора.
Заместитель директора по ВР Усманова Ю.Ф.
12 мая 2021 г. школьну столовую посетила комиссия родительского контроля.
Контролировалось:
– количество приемов пищи;
– наличие графика приема пищи обучающихся;
– качество и сервирование столов;
– благоприятные условия для приема пищи, сервировку столов, микроклимат, освещенность;
– вкус пищи;
– энергетическая ценность рациона питания;
– рациональное распределение суточной калорийности по приемам пищи;
– раздача блюд;
– организация прихода классов в столовую.
При проведении мероприятий контроля за организацией питания детей в МБОУ Никольской СОШ им. Н.И. Колесова отмечается соответствие:
– реализуемых блюд утвержденному меню;
– массы порций нормам;
– температуры подаваемых блюд нормам СанПиН;
–состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой;
– качества уборки помещения столовой;
– санитарно-технического содержания обеденного зала (помещения для приема пищи),
– рецеркулятора в обеденном зале;
– контроля организации питания со стороны учителей и администрации школы;
– условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
– наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд.
Поступило предложение дополнить уголок в столовой новой информацией.
Ответственный за родительский контроль - заместитель директора по ВР Усманова Ю.Ф.
Члены комиссии ознакомились с документацией по организации питания, отметили хорошие вкусовые качества горячего завтрака, соблюдение требований СанПин и рекомендаций Роспотребнадзора.
Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованию к здоровому питанию.
Заместитель директора по ВР Усманова Ю.Ф.